La domanda sempre la solita, da anni :

Era davvero questa la vita che volevo?

Potrei stordirmi con mille argomenti, ma , si , però., tutto sommato,forse....... pur sapendo che in fondo a tutto al rumore la risposta è  NO , semplicemente.

Dicono che essere consapevoli è già un grande vantaggio, ma io non lo credo più, ho passato l'adolescenza a non voler diventare come mia mamma, o le mie zie, o qualsiasi altra donna frustrata, rassegnata che vedevo intorno a me, era una promessa tacita , fatta ogni notte, ogni giorno, a me stessa, ai miei sogni, alla donna che credevo di voler diventare.

Ma a che prezzo???  questo no non lo avevo calcolato.

Non sono come loro, non ancora, ho la presunzione di aspettarmi ancora qualcosa dalla vita, non sono come loro non vivo per un matrimonio fallito alle origini, non ho sacrificato la mia vita a qualcosa in cui non credo......

No no ,niente di tutto questo.

Eppure non va, perchè questa non è la mia vita, o almeno non del tutto. Sono sospesa sempre, tra le scelte fatte  e quelle che non ho avuto il coraggio di fare, perchè in fondo io lo so che si è trattato di questo, una banale, sciocca mancanza di coraggio. Se ripenso alle mille strade diverse che potevo intraprendere ho scelto forse quella che richiedeva meno sforzi, così per comodità, distrazione forse,  e mi ritrovo qui parcheggiata in un lavoro che non mi da emozioni, sposata ma con la disperata esigenza di fare cose mie , solo mie.

E  a lui??? Non ci pensi? Quante volte me lo  sono chiesto; per mancanza di coraggio ho trascinato anche lui in questa follia, fatta di giorni tutti uguali, di parole non dette, di lenzuola troppo spesso mute, di finte euforie, di fughe vere o immaginarie, di pentimenti, di ritorni e mancati abbandoni.

Eppure........sarebbe bastato sono un pò di coraggio.

La pillola rossa o quella azzurra? capita prima o poi nella vita di tutti di compiere la scelta, a volte consapevolmente più spesso per caso. A me è successo spesso, ma quando me ne sono accorta era troppo tardi , il caso aveva già scelto per me.

E ' così che si perpetuano gli inganni, aiutati dalla nostra distrazione, dalla fretta, l'ingordigia  con cui consumiamo il nostro tempo.

A volte la ruota si rompe e il criceto si ferma suo malgrado, si guarda intorno confuso , è stato programmato per correre dietro al nulla, in quel gesto così inutile e ridicolo, adesso però costretto all'immoblità volge i piccoli occhi curiosi allo spazio circostante e scopre che c'è un mondo oltre la sua gabbia, oltre quella stupida ruota.

Siamo così anche noi, criceti impazziti che corrono, corrono e basta, come instupiditi, programmati per non vedere, non capire.

Se ci fermassimo almeno una volta e scendessimo dalla ruota pazza delle nsotre vite convulse, forse la smetteremmo solo di guadare e inizieremmo a VEDERE, per la prima volta la verità, può far male all'inizio perchè davvero non era come ce l'aspettavamo, resteremmo sorpresi, le stesse cose, le persone che fino ad un attimo prima ci sembravano in un modo , improvvisamente ci apparirebbero per quello che sono realmente.

Che risate ci faremmo allora, tutti si fermerebbero stupiti, ci guarderebbero sospettosi, ma noi incuranti resteremmo lì a ridere, finalmente sollevati da un peso.

La verità ci rende liberi.

Forse mi piace, forse dovrei smetterla di combattere contro me stessa ed abbandonarmi, in fondo non è poi così male vivere sempre in bilico.

"Ci sono due specie di persone.

Ci sono quelli che vivono, giocano e muoiono.

E ci sono quelli che si tengono in equilibrio sul crinale della vita.

Ci sono gli attori.
E ci sono i funamboli."

M. Fermine | Neve

Inauguro , tanto per alleggerire i toni degli ultimi post, questa allegra rubrica, ci sarà da sorridere e da riflettere credetemi.

Le 5 cose che un buon amante non dovrebbe mai fare la prima notte che dorme a casa di lei ( se ci tiene che non sia anche l'ultima!)

1)  Subito dopo l'amplesso dirle " non metterti a cucinare io ho fame ADESSO facciamoci portare le pizze "( sapendo  che lei ha pasato l'intera mattina a prepargli piatti  prelibati)

2)  Sempre dopo aver placato i bollenti spiriti , tirare fuori il pigiamino color topo malinconico con pantofoline coordinate  e dire con aria candida " Io mi pigiamo eh che sto comodo" mentre tu gli sfili davanti in baby-doll nero di pizzo e vestaglietta di voile comprati per l'occasione.

3) Durante la cena faze zapping alla tv  tra un tg satirico e uno vero invece di  intrattenersi in amene e zuccherose conversazioni con voi ( che fino a poco prima eravate la sua trottolina, maialina , burrosina.....ecc...ecc)

4) Farsi trovare addormentato sul vostro divano, coperto dal vostro plaid, con il SUO pigiamino adorato, che russacchia con  tanto di palloncino al naso, e piede calzino munito che pendola impudemente a mezzaria, mentre voi uscite dal bagno finfrescata, profumata e pronta per una notte di libido ( come da lui promesso......) 

5) La mattina dopo , al risveglio , sentirlo che scivola al bagno quatto quatto ,a preparsi per il nuovo amplesso pensate voi....e mentre già vi sfregate le mani sotto le lenzuola sentire in lontananza l'inconfondibile rumore dei gas emessi dal suo intestino e la catena del wc che trascina via le vostre ultime velleità amatorie insieme a tutto il resto....

A questo punto  mie care tenetevi pure stretti  i vostri mariti e fidanzati e rispedite l'amante di turno alla malcapitata che se lo è sposato , che se lo tenga stretto e tutto pigiama munito...e visto che vi ci trovate aereate bene il bagno  và!

P.S.  Le suddette cose sono tutte realmente accadute ..e tutte nella stessa sera....roba da non crederci...eh signora  mia non essitono più gli amanti di una volta!

Pablo Neruda

                                                               
".....Considerate la vostra semenza
fatti non foste a viver come bruti
ma per seguir virtute e canoscenza"

(Dante Alighieri, Divina Commedia, Inferno canto XXVI, 118-120)

Il mio canto preferito....da sempre,   buffa la vita usci anche come spunto al tema all'esame di maturità,

mi ha sempre affascinato molto l'idea che la prerogariva principale dell'uomo fosse la conoscenza, questa tensione a varcare i limiti e confini del conosicuto, per andare oltre, per scoprire cosa si nascone dietro anche l'ultimo orizzonte, ci rende unici questa brama , questo non accontentarci mai , questa ansia bella di scoperte...

Ma proprio adesso  che l'uiniverso sembra avere sempre meno misteri per noi, che abbiamo sondato l'oceano ed esplorato addirittura il genoma umano....ecco che ci ritroviamo ad essere degli zombie....

E si, proprio così, perchè in molti casi conosciamo o crediamo di conoscere  solo quello che decidono di farci sapere !

Ora penserete.....adesso questa attacca con la storia che gli ufo sono sbarcati da decenni e la Nasa ce lo nasconde e cose simili....invece no! Vi voglio parlare di qualcosa che ci riguarda da vicino tutti, importante per la nostra salute, e che fino a poco fa è stato ignorato o addirittura nascosto dai media.

Sto parlando di GRASSI VEGETALI IDROGENATI

Andiamo con ordine, cosa sono e perchè sono tanto dannosi per la nostra salute? 

Per dare maggiore consistenza a certi grassi insaturi, le aziende  hanno creato un processo (idrogenazione) per rompere artificialmente un doppio legame e si aggiunge l' idrogeno.

In tal modo si innalza il punto di fusione e il grasso appare di “maggiore consistenza”. Questo comporta molti vantaggi alle aziende produttrici prima tra tutti , gli oli e i grassi vegetali idrogenati si irrancidiscono molto più lentamente quindi consentono di allungare la data di scadenza dei prodotti,costano meno dei grassi di qualità, come il burro;hanno un punto di fusione più elevato rispetto ai grassi vegetali di partenza, quindi possono sostituire efficacemente il burro.

Si è scoperto ormai da alcuni anni , e nemmeno pochi, che l'idrogenazione rende questi grassi molto dannosi  per la salute, il paradosso è che la mia generazione è cresciuta  con la convinzione che la margarina fosse un'ottima alternativa al burro, più salutare proprio perchè vegetale., invece niente di più falso! Proprio perchè tutti i grassi presenti in essa hanno subito il porcesso di idrogenazione.

Questi grassi trans sono molto dannosi per la nostra salute:

Riporto un brano di questo aritcolo   di Roberto Albanesi:

"In genere quando una sostanza è tollerata dal corpo si fissano delle dosi giornaliere accettabili (per esempio per il dolcificante aspartame è di 50 mg/kg, per il vino un paio di bicchieri al giorno ecc). Ebbene l'Institute of Medicine (IOM) of the National Academies of Sciences, Engineering, Medicine and Research Council americano ha proposto per i grassi trans un Tolerable Upper Intake Level (UL) di ZERO

Inoltre .... i grassi idorgenati:

- Abbassano il colesterolo HDL e alzano quello LDL
- Aumentano il rischio cardiovascolare più dei grassi saturi

- Diminuiscono il livello di testosterone
- Inibiscono alcune reazioni enzimatiche fondamentali
- Alterano la permeabilità e la fluidità delle membrane cellulari

- Interferiscono con il metabolismo degli acidi grassi essenziali omega-3
- Incrementano la produzione di radicali liberi

e molto altro ancora!

Il nostro corpo non sa come gestire questi grassi  e cerca di usarli come se fossero buoni, utilizzandoli per proteggere le membrane cellulari.

In realtà la protezione fallisce, la cellula si ritrova con minori difese e, cosa ancor più grave, la membrana non funziona correttamente nella gestione dei minerali e dei nutrienti che passano attraverso di essa

Detto questo....pensate che le aziende abbiano cambiato i loro metodi di produzione! NO! se non in pochi casi!  La maggior parte delle aziende importanti e famose continuano ad utilizzarli e a peggiorare la situazione c'è il fatto che vengono ulizzati in moltissimi prodotti di uso quotidiano:  prodotti da forno, merendine, biscotti, creme pronte,risotti o altri precotti, fette biscottare, pan grattato, basi per pizza,pasta sfoglia, briseè,grissini, crakers, base per dolci, pane in cassetta, moltissimi snack, patatine, e davvero tanto altro ancora ! Ovvimaente nellapanna vegetale, la margarina e spesso anche nei gelati!

Ma qualcosa possiamo e dobbiamo fare! Per legge nelle tabelline degli ingredienti presenti sui prodotti deve essere espressa la dicitura " grassi idrogenati o parzialmente idrogenati" quando presenti anche se in minima parte! quindi  non compriamo i prodotti delle aziende che continuano ad utlizzarli, c' è una grande  zienda italiana , di cui non  faccio il nome che ha smesso di utilizzarli , quindi anche se all'inizio vi sembrerà difficile ( perchè davvero sono dappertutto) con un pò di attenzione riuscirete se non ad eliminarli quanto meno a ridurne il consumo.

Forse non servirà , però parlarne è già molto,  perchè dobbiamo sapere la verità! Ho deciso di scriverne anche io dopo aver letto su un noto giornale di ricette che la panna vegetale è salutare rispetto a quella di origine animale proprio per l 'utilizzo di questi grassi! MA STIAMO SCHERZANDO????  qui ci va di mezzo la nostra salute , allora svegliamoci e iniziamo  ad  indagare  davvero la realtà che ci circonda per scoprirne anche gli inganni!!

" Se tu morissi adesso cosa rimpiangeresti di non aver fatto nella vita o di non poter più fare?

Lo so , detta così può sembrare banale, scontata, e sicuramente non illuminante....

Per me non è stato così, la sua voce non aveva ancora compiuto l'ultima sillaba che nella mia mente c'è stata una vera esplosione di luce, colori, immagini.

Stupore, sopresa, incredulità, davvero è sempre stato tutto così a portata di mano, davvero era così semplice?

No in realtà no.

Non è semplice per niente!  Ma andiamo con ordine., inziamo dalla fine dalle risposte che si sono affollate, tutte insieme , spingendosi, come a voler arrivare per prime , nell'ordine di importanza,

Il mare, l'aria fresca la mattina, le fragole con la panna, il profumo del melone, le canzoni di Natale,  la bocca morbida di mio marito,i tulipani nel vaso del soggiorno, la coperta di pile verde, la mozzarella che fila,  gli abbracci di mia madre,  le poesie di boudelaire, le mie gambe che camminano, le risate con gli amici, la libertà di scegliere cosa è giusto e cosa no, il gatti addormentati al sole, i baci, la rabbia quando è giusta, il bosco in autunno, le braccine di Davide intorno al collo , le rughe di mia nonna e il suo profumo alla violetta, le torte che non mi lievitano mai, il centro di Roma nei pomeriggi di primavera,  i treni che partono ed io con loro, il libro la sera nel caldo del nostro letto, le lacrime....anche quelle,  il caffè preso in buona compagnia, le chiacchiere da chatt con gli amici lontani, le canzoni stonate in macchina, le carezze tanto amate,

potrei continuare all'infinito, ma vi annoierei e vi sembrei ancora più scontata e chissà patetica,,,,

eppure sono infiniti i piccoli miracoli quotidiani che passano inosservati nella mia ( nostre) vite, particolari che diamo per scontati, piaceri e sensazioni a cui siamo assuefatti, che sottovalutiamo ma che ci sembrano preziosi se per un attimo pensiamo che potrebbero non esserci più....

La verità nascosta dietro ai  miei mille pensieri affiorati in quel momento è che " esistere ed essere ingrado di vivere in libertà ogni singolo momento è già entusiasmante in sè perchè non è tanto importante la meta di un viaggio ma la strada che percorri per arrivarci"

l festival delle ovvietà ? Forse, ma vi assicuro, che i  miei problemi ,sono niente riespetto alla gioia di ogni singolo minuto in salute su questa terra.

Ho perso le parole eppure ce le avevo fino a un attimo fa.....diceva una nota canzone di qualche anno fa........

Io in questo periodo potrei parafrasare in " Ho perso l'entusiasmo......eppure"

Eppure , a pensarci bene, non era qui fino a poco fa,  se ripenso all'ultima volte che sono stata assalita da un'ondata di energia positiva,  di voglia di fare, cambiare, andare, è stato prima della aprtenza per Torino, e prima ancora la scorsa estate durante il viaggio in Belgio ed Olanda.

Questa cosa mi ha fatto riflettere molto, possibile che il mio entusiasmo e la voglia di vivere allo stato puro risorgano in me quasi solo quando si tratta di partire? Ve bene che  viaggiare più che una passione è un bisogno viscerale per me...però.... iniziavo a preoccuparmi per questo mio progressivo incupirmi.

Ho inziato a chiedermi quando è inizato questo ripiegamento su me stessa, sui problemi che la vita mi pone davanti ogni giorno, queta sfiducia nel futuro, questa sensazione terribile di acqua alla gola che sempre più spesso mi soffoca, la pura delle malattie, di rimanere sola, da quando  ho inziato a vedere opaca la mia realtà?  perchè la ragazzina affamata di vita che ero ha lasciato il passo ad una adulta sempre pensierosa, sopraffatta, sensa slanci e assuefatta ai piccoli  quotidiani miracoli della vita?!

Mi sentivo in trappola, senza via di uscita....mica potevo mettere un annucio AAA CERCASI ENTUSIAMO PERDUTO!?

e poi, ..... e poi è bastato parlarne con un paio di persone, quelle giuste, e il velo è caduto, o per lo meno ha inziato a vacillare.....

c'è sempre un velo tra noi e la realtà, perchè in fondo questa non esiste, la creiamo noi, e se la nostra percezione è opaca, velata, ci abiutiamo con il tempo al bianco e nero, al grigiore, finamo con il vedere anche le cose belle come particolari insignificanti e perdiamo  le sfumature della vita.

Io non mi voglio abituare,  non voglio dare tutto per scontato e sopratutto non voglio che i miei occhi tutti e tre ( sopratutto quello nella mente) perdano la percezione dell'universo, di quanto incredibile sia fuori e dentro di noi!

Mi è stata posta una domanda....., una sola domanda, e  decine di riposte possono cambiare la vita?

No certo, non possono far sparire i miei problemi reali che co sono e rimangono lì, ma certamente possono dare un senso nuovo a tutto.

Vi domanderete e che domanda del secolo sarà mai???????

......a presto...

Sono giorni strani, giorni di attesa, aspettare srisultati di analisi non è mai troppo piacevole, ma cerco di mantenere l'ansia a bada,  e  i tanti impegni quotidiani mi aiutano molto!

Avete mai pensato che il tempo forse non esiste?  che in realtà non abbiamo la testa ?  che  l'atomo non è esattamente come ce lo hanno sempre descritto?? o ancora che l'universo è olografico?

Ecco se non ci avete mai pensato, non abbiate paura , non è colpa vostra , semplicemente non avete mai avuto un migliore amico come il mio!

E si!  caro , questo post è dedicato a te!  Che ascolti tute le mie lagne, che cerchi di calmarmi quando sono in ansia e di tirarmi su quando vedo tutto storto, ma sopratutto che impedisci al mio cervello di atrofizzarsi a causa di questo lavoro da scimmie, con  i tuoi aromenti sempre nuovi, le scoperte sensazionali, i  sentieri mai battuti che tu scovi con grande abilità!

Mi piace il tuo coraggio , perchè a volte di quello si tratta,  si andare controcorrente, di sfidare le normali convizioni sulla vita e sulla morte , di non fermarti mai alla realtà apparente, di sbirciare sempre oltre il velo.  Non so dove ti porterà tutto questo, ma io ci sarò sembre per condividere quello che tu  vorrai di questo  bizzarro viaggio che è la tua vita.

P.S..... genitili lettori se non avete mai nemmeno sentito parlare di grassi idrogenati, bè, si iniziatevi a preoccupare,...ma  questa è un 'altra storia!

Per carità  mi piacciono tanto le strade iluminate ,  i negozi a festa e tutto questo sbrilluccicare della città...però , mi chiedo se  con questo voler sempre anticipare gli eventi ,tipico dei commercianti non si stia esagerando un pò!

Un mese fa già nelle  vetrine del centro di Roma le adorabili zucchette Halloweeniane sgomitavano per un posto accanto a renne e Babbbini in quantità!

E da cornice un clima ancora decisamente poco invernale!

Adesso ci siamo ...tra poco più di un mese sarà Natale.!

gli abeti sono tutti pronti nei negozi, le statuine del Presepe composte in fila , e a casa nostra è già arrivato il primo regalo di un 'anziana amica di famiglia,...non resta che scartarlo!

Eppure, proprio perchè è il periodo dell'anno che amo di più mi piacerebbe gustarmelo meglio ,con più lentezza...a furia di correre dietro alle cose, si sta perdendo il senso delle stagioni, dello scorrere del tempo, è tutto un accavallarsi di avventimenti, l 'Epifania sarà sclazata dai costumi di carnevale. e poi così con la Pasqua in questo rincorrere la vita.

E se qualche volta   invece di farci trovare perfettamente pronti ed organizzati non ci lasciassimo sorprendere un pò...dalla vita, se la lasciassimo scorrere intorno a noi, osservandone lo svolgimento, ritrovando il tempo di desiderale le cose.

Eppure l'altra mattina una sopresa l'ho avuta anche io...una pancetta tipica da bagordi post festivi  ha fatto capolino...ma in fondo bisogna capirla voleva arivare in anticipo sul Natale anche lei., tanto per non farsi trovare impreparata!!